Mitt kosthold: september 2010

Målet med mitt nåværende kosthold er å gå ned i fettprosent med et ganske raskt tempo, spise mat som er sunt, som jeg synes smaker godt – og som krever minimalt med tid å lage. Det er også viktig for meg å kunne spise ‘vanlig’ mat med venner og familie,…

Les mer

Trening & Kosthold; Verdt å lese uken av 24. mai 2010

Ukentlig spalte med interessante og nyttige saker jeg kommer over relatert til trening, kosthold/ernæring og helse generelt. Sist oppdatert: 28/5 2010 kl. 1620 Koffein – konklusjoner: «International society of sports nutrition position stand: caffeine and performance» En interessant, men ikke overraskende oppsummering om koffein; Koffein har prestasjonsfremmende effekter, og man…

Les mer

Protein i pulverform virkningsløst?

«Protein i pulverform er virkningsløst. Dette hevder professor i ernæringsvitenskap ved UiO, Bjørn Skålhegg. I NRK-programmet Puls hevder Skålhegg at sunne og friske  mennesker ikke får noen effekt av proteinpulver. På spørsmål fra programlederen om hva som skjer med pulveret om man spiser det, svarer han at det enten blir…

Les mer